Reserva Gourmet

O que é cappuccino?

Drinque quente com café espresso e leite espumante. O estilo europeu de cappuccino pede 1/3 de espresso, 1/3 de leite quente, 1/3 de espuma em uma xícara de aproximadamente 141,75 gramas (5 ounces) de bebida. Recebe esta denominação com alusão aos monges católicos capuchinos da Itália, que usavam vestes que pareciam com a espuma do drinque espresso. No Brasil, a bebida com este nome leva também chocolate em pó.

O que e cappuccino

Para saber mais: Receita de cappuccino?

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