Reserva Gourmet

Café Gourmet Moído Reserva Gourmet Intense cx c/ 6 ou 10 pct de 250g

  • Reserva Gourmet
  • Torrado e Moido
  • Disponível
  • 1,500 Kg
Café Gourmet Moído Reserva Gourmet Intense cx c/ 6 ou 10 pct de 250g Café 100% Arábica e qualidade "Gourmet" SABOR: Café com leve amargor, caracteriza-se por ser marcante e encorpado com finalização persistente na boca e tons achocolatados no retrogosto.
Mesmo valor de Frete para 6 ou 10 Pacotes de 250g.
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  • 6 Pct de 250g
  • 10 Pct de 250g
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Kit
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Descrição completa

Café Gourmet Moído Reserva Gourmet Intense cx c/ 6 ou 10 pct de 250g

 

EMBALAGEM: Pacotes de 500g com válvulas desgaseificadoras Goglio (Impede a entrada de Oxigênio, mantendo a qualidade e permitindo a validade de 12 meses).
 

O Valor do Frete é o mesmo para 2 ou 4 pacotes.

SABOR: Café com leve amargor, caracteriza-se por ser marcante e encorpado com finalização persistente na boca e tons achocolatados no retrogosto.

“Para quem deseja utilizar em capuccino é o café que melhor marca o leite”

 

 
 
QUALIDADE AGRONÔMICA
CIDADE: Campestre/Minas Gerais (Sul de MG)
ESPÉCIE: 100% Arábica
ANO SAFRA: 2017
DATA DA TORRA: 01/08/2018
ALTITUDE: 1150m
VARIEDADE: Catuaí
EMBALAGEM: Com válvula desgaseificadora

MÉTODO DE PROCESSAMENTO: Natural (seca no pátio da fazenda com a "pele"e polpa dando maior corpo à bebida)
ARMAZENAMENTO: Sacaria com Atmosfera Modificada GrainPro (mantém a qualidade por até 18 meses)
SELEÇÃO DOS GRÃOS POR TAMANHO: Peneira 16 acima
SELEÇÃO DOS GRÃOS POR PESO: Mesa Densimétrica.
SELEÇÃO DOS GRÃOS POR COR: Seleção Eletrônica.
PONTO DE TORRA: 55 pela escala de Agtron
PROVA DE XÍCARA | Avaliação do Provador Certificado Q-Grader
NOME DO PROVADOR: Leonardo Custódio
DATA DA PROVA: 10/07/2018
DESCRIÇÃO DO SABOR PERCEBIDO:

Café com leve amargor, caracteriza-se por ser marcante e encorpado com finalização persistente na boca e tons achocolatados no retrogosto.

NÍVEL DA TORRA
55 Agtron
AROMA
Pontos: 7
FINALIZAÇÃO
Pontos: 7
ACIDEZ
Pontos: 6,5
BALANÇO
Pontos: 10
CORPO
Pontos: 6,5
UNIFORMIDADE
Pontos: 10
XÍCARA LIMPA
Pontos: 10
DOÇURA
Pontos: 7
DEFEITOS
Pontos: 10
GERAL
Pontos: 7
STATUS Aprovado
TOTAL DE PONTOS
NA ESCALA SCA
81
COMPOSIÇÃO DE PREÇO JUSTO
Cotação Café 1kg R$ 9,00
Bônus pela qualidade gourmet R$ 5,00
Custo de Industrialização R$ 8,70
Custo de Logística e Transporte R$ 2,00
Custo de Administração e Marketing R$ 4,73
Margem da Plataforma Marketplace R$ 9,91
Impostos R$ 1,73
PREÇO FINAL R$ 41,07/kg

DIRETO DA FAZENDA
R$ 41,04/kg Ganha 50% a mais que a média
MÉDIA: R$ 9,00/kg
PREÇO JUSTO
CONSUMIDOR FINAL
Paga 31,2% a menos que a média R$ 41,04/kg
MÉDIA: R$ 60,00/kg

O que os clientes acham deste produto

Faça sua avaliação
  • Café Gourmet Moído Reserva Gourmet Intense
    Excelente café, encorpado, ótimo sabor. Hoje é meu café de cabeceira.
    Sandro
    em 05/09/2018 12:43:27
    Eu recomendo este produto.
  • Avaliação café
    Ótimo produto. Excelente qualidade.
    Jose carlos
    em 25/06/2018 08:43:27
    Eu recomendo este produto.
  • Saboroso demais!
    Vale a pena o investimento! Saboroso demais!
    Juliana
    em 24/10/2017 21:14:19
    Eu recomendo este produto.
  • Café reserva intense
    Muito bom,recomendo a todos que gostem de um café de boa qualidade.
    Pedro
    em 16/10/2017 16:55:10
    Eu recomendo este produto.
  • topofmid
    Ótimo..superou minhas expectativas, produto de primeiríssima qualidade nunca vi igual.
    jonas pereira baista
    em 28/09/2017 05:49:34
    Eu recomendo este produto.
  • delicioso
    muito bom excelente sabor
    Douglas
    em 28/07/2017 13:28:03
    Eu recomendo este produto.

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