23/06/2023
Acidez do café como bebida
Acidez do café como bebida
Característica sensorial, ou sabor básico percebido na parte lateral da língua e pode ser bastante desejável no café, (acidez cítrica) especialmente, em mercados europeus, ou indesejáveis (acidez acética, acidez butírica).
Para saber mais: Adstringência do café
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Cafés Especiais/ Gourmet Bourbon Amarelo com Qualidade acima de 80 pontos (SCA), Preço Justo e Frete Grátis. Do Sul de MG, Torras Recentes Postadas em 24Hrs
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