Café Gourmet em Grãos Cereja Descascado 4 pacotes 500g

Café Gourmet em Grãos Cereja Descascado 4 pacotes 500g

• Kit com 4 Pacotes de 500g de Café Especial Torrado em Grãos.
• NOTA DE QUALIDADE ACIMA de 84 PONTOS (SCA), armazenados em sacaria GrainPro o que mantem a qualidade durante o ano todo.
• TORRAS FRESCAS, quinzenais (torra média/55 pelo disco de Agtron).
• A Seleção dos Frutos Maduros resulta uma bebida de maior doçura. São descascados e despolpados tendo uma seca mais rápida e sem fermentações.
• Cultivado em Campestre, Sul de MG a 1150m de altitude, onde a as noites frias permitem o máximo de acúmulo de sabor.

"Ao espremer os frutos de café, somente os maduros (Cor de cereja) estouram e uma peneira os separa dos demais grãos e frutos, dando origem ao cereja descascado. Os grãos sem a pele e a poupa secam rápido e sem fermentações, dando suavidade à bebida. Uma torra mais clara(Agtron 65) potencializa a percepção destes sabores marcantes, com maior doçura e aroma de mel"